La dieta del pomodoro: fresca ed efficace

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Da tempo gli studiosi e i nutrizionisti di tutto il mondo hanno indicato la dieta mediterranea come la più sana e ricca di benefici al mondo. Alla base di questa dieta si trova un alimento ottimo per la nostra salute, ossia il pomodoro che utilizziamo ogni giorno in Italia per preparare tantissimi piatti gustosi e dietetici.

Il pomodoro infatti viene utilizzato per preparare i sughi con cui condire la pasta, ma anche per cucinare la carne, oppure come contorno,in insalata. Il pomodoro è perfetto anche per creare una zuppa, crudi, cotti o scottati. Questa verdura, dolce e succosa, è ottima per dimagrire e bruciare calorie.

La dieta del pomodoro ti aiuterà a prepararti all’estate e a dimagrire in fretta senza particolari sforzi, questa dieta durata circa una settimana e vi permetterà di perdere circa due chili. Inoltre questa dieta vi permetterà di mantenervi in salute poichè i pomodori oltre a far dimagrire possono apportare anche un grande benessere al tuo organismo integrando sali minerali, vitamine e soprattutto il pomodoro svolge un’azione antiage.

Infine il pomodoro è un ortaggio poco calorico poichè contiene solo 19 calorie ogni 100 grammi proprio per questo è perfetto per dimagrire.

La dieta del pomodoro

La dieta del pomodoro permette di dimagrire 2 chili e ha come protagonista proprio il pomodoro. Per colazione si consiglia di bere una tazza di tè o una tazza di latte scremato accompagnata con biscotti integrali. Come spuntino potete consumare un frutto, una spremuta d’arancio oppure uno yogurt magro.

Il pranzo, come detto, ha come principale protagonista il pomodoro con il quale potrete preparare tantissimi gustosi piatti come i pomodori gratinati al forno, oppure un’insalata di pomodori o i pomodori marinati con il pane integrale. Per cena potete mangiare della carne magra cotta alla griglia. Infine dopo cena si consiglia di mangiare qualche cubetto di cioccolato fondente o un frutto di stagione.

pomodoro

Ma quali sono le proprietà del pomodoro? Questa verdura offre tantissimi benefici che possono donare benessere e forma al vostro fisico facendovi sentire più belle e in salute.

Il pomodoro contiene:

il beta-carotene, questo elemento dona il colore rosso ai pomodori  e da esso si ricava la vitamina A

il licopene che aiuta a ridurre l’invecchiamento e a bloccare la degenerazione cellulare

la vitamina C di cui i pomodori sono ricchi e che aiuta la formazione di collagene rendendo la pelle elastica, compatta e luminosa.

il potassio, questo elemento è presente in una quantità pari a 297 mg per ogni 100 grammi. Il potassio è fondamentale per poter contrastare la ritenzione idrica e mantenere a livelli stabili la quantità di liquidi nell’organismo, inoltre grazie al suo contenuto il pomodoro aiuta a mantenere il fisico attivo, energico e con un alto il livello di concentrazione.

 

Menù della dieta del Pomodoro:

Giorno 1:

Colazione:

1 tazza di caffè amaro oppure caffè d’orzo o thè verde
1 vasetto di yogurt magro
1 mela

Spuntino:

spremuta di arancia senza zucchero oppure uno yogurt alla frutta

Pranzo:

Un’insalata con lattuga, pomodori, tonno e olive nere
1 panino integrale
1 kiwi e 1 mela

Merenda:

1 banana

Cena: 

petto di pollo alla piastra
spinaci e zucchine al vapore
tre fette di ananas

 

Giorno 2

Colazione:

1 tazza di latte scremato con del caffè, un caffè amaro, del thè
2 fette biscottate integrali condite con un velo di marmellata

Spuntino:

una mela

Pranzo:

pomodori ripieni con riso
una pera

Merenda:

2 pesche

Cena:

prosciutto crudo sgrassato e melone
un panino integrale

 

Giorno 3

Colazione:

1 tazza di thè verde
4 biscotti integrali

Spuntino:

uno yogurt alla frutta

Pranzo:

pomodori con pangrattato
1 panino integrale

Merenda:

4 albicocche

Cena:

filetti di pesce persico con pomodorini
ricotta di mucca
1 kiwi

 

Giorno 4

Colazione:

1 tazza di latte con caffè
1 vasetto di yogurt alla frutta

Spuntino:

1 pera

Pranzo:

insalata di pomodori, tonno e ricotta

Merenda:

yogurt alla frutta

Cena:

prosciutto cotto, ricotta e pomodoro
1 uovo sodo
2 kiwi

 

Giorno 5

Colazione:

caffè d’orzo e 4 fette biscottate

Spuntino:

spremuta di pompelmo

Pranzo:

pasta integrale con pesto di rucola e pomodoro
2 prugne

Merenda:

1 pera

Cena:

bistecca di manzo ai ferri
insalata con carote e pomodori
una mela

 

Impara una ricetta super light per la tua dieta:  I pomodori ripieni

Ingredienti:
4 pomodori
320g di riso
pomodorini pachino
mais
un litro di brodo vegetale
1 scalogno
1 cucchiaio di olio extra
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Sale e pepe

 

Preparazione:

Lava bene i pomodori, taglia le calotte e con il coltello dividili a metà. In una pentola anti aderente fai appassire bene lo scalogno tritato con 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, versa i pomodorini nella pentola e lascia insaporire il tutto per circa un minuto aggiungendo spezie, sale,  un po’ di pepe.

Quando il sugo sarà quasi pronto aggiungi il riso facendolo tostare un po’, subito dopo versa il brodo bollente e mescola il tutto fino alla completa cottura del riso. Quando il riso sarà bene al dente aggiungi un bel po’ di prezzemolo, il mais e altro pepe per aumentare il sapore.

 

Per approfondimenti:

la dieta del pomodoro

 

 

Scopri quale dieta per dimagrire velocemente è più adatta a te

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