Dieta della mela (seconda settimana)
Lunedì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 1 fetta di pane integrale.
Pranzo: 1 melanzana farcita con verdure al forno; 1 filetto di pollo alla griglia; 1 peperone lesso.
Cena: insalata di lattuga e pomodori; germogli di soia in padella con champignon.
Martedì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; uno yogurt scremato.
Pranzo: insalata di avocado; riso integrale cotto con merluzzo e cipolla.
Cena: spinaci gratinati con formaggio; 1 petto di pollo senza pelle alla griglia; una mela cotta.
Mercoledì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 30 gr di formaggio fresco.
Pranzo: minestra di ceci con verdure; 3 calzoni di verdura cotti al forno.
Cena: insalata con frutta secca; pesce lesso.
Giovedì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 1 fetta di pane; 1 tazza di tè verde senza zucchero.
Pranzo: fagiolini con prosciutto; una crèpe; una macedonia di frutta.
Cena: insalata mista; tonno con salsa di pomodori; una mela cotta.
Venerdì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 30 gr di formaggio fresco.
Pranzo: crema di spinaci, broccoli e zucchine; lasagna con besciamella light; macedonia di frutta naturale senza zucchero.
Cena: riso in bianco; pesce al forno; una mela cotta.
Sabato
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; uno yogurt scremato.
Pranzo: verdure miste al vapore; polpa di granchio; macedonia di frutta.
Cena: 1 petto di pollo senza pelle alla griglia; riso con verdure.
Domenica
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; una fetta di pane integrale.
Pranzo: 2 filetti di sogliola alla griglia; insalata di lenticchie.
Cena: 1 petto di tacchino alla griglia; un peperone e una patata lessi.
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