Crema stracciatella versione light

Oggi vi presento un ottimo spuntino a basso tenore di carboidrati, ideale per una merenda veloce e soprattutto facilissimo da realizzare!

Crema a base di yogurt, formaggio e cioccolato fondente

Ingredienti:

  • 100g di yogurt greco bianco magro o skyr bianco magro;
  • 50g di exquisa fitline o quark;
  • 15g di cioccolato fondente 85%;
  • aroma di vaniglia q.b.

Procedimento:

Unire in una ciotola: 100g di yogurt greco bianco magro o skyr bianco magro e 50g di exquisa fitline o quark, mescolare.

Poi aggiungere 15g di cioccolato fondente 85% fatto a pezzetti con un bicchiere e aroma di vaniglia, mescolare per amalgamare tutto.

Lasciar riposare in frigo mezz’oretta e poi gustare!

Valori Nutrizionali:

  • Proteine 15g ;
  • Grassi 6g ;
  • Carboidrati 6g;
  • Calorie 140 circa!

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