La dieta dell’inverno

E’ un classico del periodo invernale: si abbassano le temperature, fa buio presto, si diventa pigri e si sta più volentieri a casa. Tutto ciò non giova al metabolismo, che rallenta favorendo un malumore che spesso si tenta di placare “mangiucchiando” in continuazione.

Cioccolata, alimenti ricchi di grassi, snack super-calorici (patatine, brioche industriali…) sono gli spuntini più gettonati, che a fine stagione ti potrebbero regalare fino 5 chili in più! Non cadere nella trappola e correggi subito i tuoi errori.

Ti proponiamo una dieta da 1200 kcal, strutturata in modo tale da combattere gli attacchi di fame “da freddo” e depurano l’organismo dalle scorie.

Zucca, pere, noci, biete… la tavola nella stagione invernale è ricca di cibi gustosi, che soddisfano il palato, ti sgonfiano e ti permettono di dimagrire senza troppi sforzi.

Il seguente schema dietetico seguito per un mese, ti permetterà di perdere 2 kg in salute.

LUNEDI’

• Colazione: un bicchiere di succo fresco di pompelmo senza zucchero, 3 frollini integrali
• Spuntino: un vasetto di yogurt magro alla vaniglia
• Pranzo: zuppa di fagioli e ceci, 50 g di pane di farro, insalata verde condita con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva e succo di limone
• Merenda: 1 pera
• Cena: 1 costoletta di maiale alla griglia, misto di carote, zucchine e cavolfiore cotti al vapore e conditi 2 cucchiaini di olio e aceto balsamico, 50 g di pane integrale.

MARTEDI’

• Colazione: mezza tazza di latte intero con 3 cucchiai di cornflakes
• Spuntino: un bicchiere di succo d’arancia fresco
• Pranzo: 80 g di orecchiette al pomodoro, finocchi in insalata conditi con 2 cucchiaini di olio
• Merenda: 2 fette di ananas fresco
• Cena: 100 g di arrosto di tacchino, 50 g di pane integrale, fagiolini lessi conditi con 2 cucchiaini di olio e aceto di mele.

MERCOLEDI’

• Colazione: una tazza di tè, 2 fette biscottate integrali, 2 cucchiaini di miele
• Spuntino: un’arancia
• Pranzo: 200 g di cavolfiore in insalata condito con un cucchiaino di olio e aceto balsamico, verdure (biete) cotte al vapore e condite con un cucchiaino di olio, 50 g di pane alla soia
• Merenda: un vasetto di yogurt naturale
• Cena: 80 g di riso lesso condito con 10 g di burro e grana, insalata mista condita con un cucchiaino di olio e limone.

GIOVEDI’

• Colazione: una tazza di caffè d’orzo, 2 gallette di riso
• Spuntino: un bicchiere di frutta mista di stagione
• Pranzo: 70 g di penne integrali con ricotta e spinaci, insalata di carote e indivia belga condita con un cucchiaino di olio e limone
• Merenda: un vasetto di yogurt naturale
• Cena: vellutata di zucca (100 g di zucca), zucchine al vapore condite con un cucchiaino di olio, 50 g di pane integrale.

VENERDI’

• Colazione: caffè o tè, 2 fette biscottate integrali
• Spuntino: un vasetto di yogurt alla prugna
• Pranzo: 100 g di focaccia alla verdure, pomodori in insalata conditi con un cucchiaino di olio e aceto balsamico
• Merenda: un kiwi
• Cena: 200 g di pesce spada arrosto, broccoletti lessi conditi con un cucchiaino di olio e limone, 50 g di pane ai cereali.

SABATO

• Colazione: una tazza di latte intero, 3 biscotti integrali
• Spuntino: 1 mela
• Pranzo: 80  di riso con gamberetti, insalata verde con ravanelli condita con un cucchiaino di olio d’oliva e aceto di mele
• Merenda: 2 noci, 1 galetta di riso
• Cena: petto di pollo alla piastra, 200 g di patate e carciofi lessi e conditi con un cucchiaino di olio e aceto, 50  di pane di segale.

DOMENICA

• Colazione: caffè, un vasetti di yogurt al naturale, 2 fette di pane integrale, 2 cucchiaini d marmellata d’arancia
• Spuntino: un’arancia
• Pranzo: 80 g di linguine con due cucchiaini di pesto, insalata di sedano e mele condita con un cucchiaino di olio e limone
• Merenda: tè verde con 2 biscotti secchi
• Cena: 250 g di polpo in insalata condita con 2 cucchiaini di olio e pepe, fagiolini lessi, 50 g di pane integrale.

Infine, ricorda di affiancare alla dieta una moderata, ma costante, attività fisica che ossigena i tessuti in profondità e tonifica i muscoli.