7 cibi che sembrano sani ma in realtà non lo sono

Non tutto è oro quel che luccica, recitava un vecchio proverbio, che nel nostro caso può essere associato all’alimentazione e alla ricerca di alimenti che fanno bene alla linea. Ci sono infatti alcuni alimenti che possono all’apparenza sembrare sani, ma che in realtà non lo sono, un po’ per il loro elevato contenuto calorico, ma anche perché annoverano una composizione molto particolare e chiedono di essere consumati con moderazione nel piano alimentare.

Vediamo quali sono i 7 cibi che sembrano sani e invece non lo sono:

1. succhi di frutta: bisogna fare molta attenzione ai succhi di frutta, perché spesso vengono addizionati con zuccheri e la percentuale di frutta in essi contenuta è minima. Il segreto per acquistare succhi di frutta di qualità consiste nel controllare quanta polpa c’è al loro interno e quindi verificare che non siano stati aggiunti zuccheri o coloranti artificiali;
2. le fette biscottate: anche se si tratta di prodotti leggeri, le fette biscottate contengono grassi idrogenati e possono anche annoverare olio di palma. È importante scegliere versioni bio e prive di grassi, magari scelte in versione organica per essere sicuri al 100% della qualità del prodotto;
3. il mix di frutta disidratata: spesso questi mix contengono l’anidride solforosa che viene impiegata come conservante e che non fa per niente bene alla salute. È fondamentale scegliere mix naturali e privi di conservanti di sorta;
4. muesli in scatola: attenzione agli zuccheri aggiunti e anche ai conservanti, è meglio acquistare i singoli ingredienti in versione naturale e comporre il proprio muesli aggiungendo miele fresco e frutta a pezzi, un toccasana per la salute;
5. mais dolce: anche se si tratta di un alimento versatile e goloso, il mais dolce aumenta la glicemia e i livelli di zucchero nel sangue. È ideale consumarlo con attenzione e preferirlo a pranzo piuttosto che a cena;
6. tortilla: si tratta di piadine che vengono farcite con carne e verdura, ma anche con formaggio. Quelle che si trovano in commercio possono essere arricchite con grassi idrogenati e anche con oli poco positivi, quindi è meglio prepararle da soli oppure scegliere di mangiarle ogni tanto, magari in occasione di una speciale cena a tema messicano;
7. le gallette di riso: anche se le gallette sono considerate un cibo dietetico, si tratta di un alimento che non sazia per niente e che quindi induce a mangiare grandi porzioni di cibo. A conti fatti, le gallette non sono quindi amiche della linea, perciò è meglio intenderle come uno snack e non mangiarle mai da sole, perché si rivelano essere povere dal punto di vista nutrizionale.