Curarsi con l’aceto di mele
L’aceto di mele è un condimento che rende gustosi moltissimi piatti. Pochi però conoscono le sue proprietà curative; nella dieta l’ideale sarebbe alternare l’aceto di vino con quello di mele per non “abituare” il palato allo stesso sapore.
Il suo contenuto di magnesio, ferro, cloro, fosforo e fluoro, svolge un’azione fluidificante del sangue, rallenta il processo di idurimento delle vene e delle arterie e previene i disturbi artritici e reumatici.
L’aceto di mele va utilizzato puro come integratore in modo da sfruttare al massimo la sua ricchezza di potassio, che migliora la fissazione del calcio e da vigore alle funzioni nervose; inoltre favorisce la diuresi e il metabolismo bruciando i grassi ed eliminando le tossine.
E’ un potente disintossicante e antietà: depurando il sangue e l’intestino, l’aceto di mele cura l’acne e favorisce il ricambio epidemico; grazie all’azione della pectina in esso contenuta, l’aceto di mele combatte la stipsi e favorisce l’eliminazione delle scorie organiche che tendono a trasferirsi nei tessuti cutanei.
Inoltre, l’elevata percentuale di potassio svolge un’azione di tranquillante e regolatore del sonno.
QUALE SCEGLIERE
Ti consigliamo di scegliere l’aceto di mele biologico: per assicurarti che sia vero aceto biologico, l’etichetta deve indicare che la frutta non è stata trattata con pesticidi; irrorando le mele con il veleno chimico, infatti, si rischia che tali sostanze penetrino nella polpa.
Il miglior aceto di mele è quello ottenuto dal frutto intero, compresa la buccia (che contiene vitamine e sali minerali), a condizione che sia stati fatto crescere e maturale in modo naturale e biologico, nel rispetto dei cicli della terra.
COME UTILIZZARLO
- Per curare il mal di gola: fai dei gargarismi con un cucchiaino di aceto di mele diluito in mezzo bicchiere di acqua e poi deglutisci il tutto; ottimo anche per disinfiammare le tonsille.
- Per stimolare la diuresi e bruciare i grassi: bevi un cucchiaio di aceto di mele con un pò d’acqua prima di consumare la colazione per 2 mesi.
- Per combattere l’insonnia: mescola 2 cucchiaini di miele con 2 cucchiaini di aceto di mele; aggiungi un pò di acqua e bevilo prima di andare a dormire. Se soffri di risvegli notturni ripeti la dose.
veramente ho cominciato a prendere l’aceto e me a fatto benissimo, stavo dimagrindo, Ma adesso sono incinta, posso continuare a prendere l’ceto de mole???? Grazie
Ciao, mi è piaciuto molto il tuo posto però,andando su wikipedia per ulteriori informazioni ho trovato scritto questo :
“L’aceto di mele (Axou de meie in lingua ligure) è prodotto dall’affinamento del sidro o del mosto di mela attraverso il processo di acidificazione e spesso è venduto non filtrato.
Viene utilizzato per insaporire i cibi e aumentarne la digeribilità ed è diventato piuttosto popolare a causa delle sue presunte proprietà benefiche,[3] delle doti disinfettanti e rinfrescanti e delle capacità anti infiammatorie del cavo oro-faringeo.[4]
L’aceto di mele può a volte essere molto pericoloso per gli occhi e la flora batterica; in alcuni Paesi, infatti, ne è sconsigliato l’abuso e in Canada non ne è consentito l’utilizzo al di sopra di una determinata percentuale di acidità.”
Devo dire che mi ha un po spaventata, non so fino a che punto sia il caso di utilizzare l’aceto di mele, anche perchè so che un eccesso di acete può comportare anemia!
Cosa ne pensi?
wikipedia non è attendibile, in quanto chiunque può metterci sue informazioni che potrebbero essere sbagliate, comnque intorno agli occhi utilizza l’aceto anacquato in un rapporto di 1 a 4.
non sono un esperto ma ho letto questo in un libretto attendibile.
ciao
vorrei sapere quale aceto di mele comprare cioe che marca mi consigliate grazie
Ho provato l aceto di mele dopo aver mangiato la minestra,dopo poco ho evacuato mi ha pulito l intestino..io ho la stipsi. Fantastico,!