Sclerosi multipla e regimi alimentari
Esiste una correlazione tra la produzione industriale di alcuni cibi (in particolare margarina, salsicce, marmellate, zucchero e birra) e l'incidenza...
Dieta e Salute
Pompelmo: pulisce e tonifica
Il pompelmo ha goduto, qualche decennio fa, di una certa popolarità grazie all'insistente sottolineatura del suo presunto effetto dimagrante. In...
Mirtilli per occhi e mente
I mirtilli non sono solamente prelibatissime bacche con le quali confezionare o arricchire numerosi piatti, dalle crostate allo yogurt, dai...
Riso: energetico e curativo, adatto in caso di insufficienza renale
Il riso, per gli orientali, non rappresenta solo la base della razione alimentare giornaliera, ma anche sinonimo di abbondanza, ricchezza,...
Sedano: un serbatoio di minerali
Negli ambienti vegetariani risulta particolarmente in auge da avergli dedicato dei ristoranti. Stiamo parlando di un vegetale particolarmente prezioso. La...
L’asparago: il purificatore naturale
L'asparago può designare sia l'intera pianta che i germogli. Al genere sono ascritte 240 specie, tra cui la officinalis. E'...
Tumore al seno: la soia riduce la mortalità
La soia riduce il rischio di morte e di recidive nelle donne colpite da cancro al seno. Uno studio ha...
Basilico: genovese al top
Il basilico è una pianticella asiatica (in Cina l'uso medicinale del basilico è documentato da 3.000 anni) che si è...
Avena per lo stress
L'avena comune è una pianta della famiglia delle Poacee o Graminacee. È originaria dell'Europa meridionale, ma oggi è diffusa nei...
Regole d’oro per prevenire la cistite
1) Lavate il perineo in modo accurato con detergenti neutri e movimenti che vanno dalla vagina all'ano, per evitare la...
Le cause delle infezioni uro-genitali
Disturbi uro-genitali, come cistiti, uretriti, vaginiti, candida e tutte le infezioni relative all'apparato urinario o riproduttivo, possono interessare donne e...
La cistite: come curarla con il cibo
La cistite è un disturbo tipicamente femminile per la particolare conformazione anatomica della donna che favorisce la contaminazione delle urine...
Riscopriamo la mela cotogna
La cotogna godeva un tempo di una maggiore popolarità . Oggi non sembra esserci più posto sul mercato per un...
I due volti del fico
Gli antichi Egizi ritenevano il fico l'albero della vita, dei cui frutti si nutrivano le divinità immortali. Oggi, più semplicemente,...
Gli asparagi moltiplicano le cellule
Come per tutti i germogli, anche per gli asparagi l'importanza nutrizionale non è tanto determinata dallo scarso contenuto di grassi,...
Secchi, freschi i piselli sono un alimento d’oro
Il pisello è una pianta antica i cui semi hanno sempre costituito una risorsa molto importante per l'umanità . Nel...
Prugne, fresche o secche sono ottime per gli sportivi
La prugna fresca matura nei mesi estivi e possiede interessanti proprietà nutrizionali: tonifica il sistema nervoso, attiva la diuresi, decongestiona...
Lino: seme di vita
Non è certo una novità il lino, considerato che le nostre nonne ne tenevano sempre una certa scorta a portata...
Le cipolle rosse puliscono il sangue
Le cipolle sono uno degli ingredienti base della cucina italiana: danno sapore ai piatti e sono un vero e proprio...
Semi oleosi: serbatoi di benessere
Molte sono le obiezioni che si sentono muovere verso un consumo regolare di semi oleosi: una presunta difficoltà nella digestione,...