Cianfotta:un contorno con tanti colori e poche calorie!
La cianfotta (o ciambotta) è un piatto tipico della cucina meridionale. E' costitituito da verdure che, generalmente, vengono fritte ma...
cipolla
Pollo al curry: sapevate che è molto light?
Sicuramente avrete sentito parlare del pollo al curry e magari l' avete anche assaggiato in qualche ristorante...ma lo sapete che è...
Le cipolle rosse puliscono il sangue
Le cipolle sono uno degli ingredienti base della cucina italiana: danno sapore ai piatti e sono un vero e proprio...
Impara a conoscere i bulbi depurativi
Aglio, cipolla e scalogno vengono spesso evitati sia da coloro che hanno difficoltà digestive, sia a causa del loro aroma...
Le cipolle rosse contro i tumori
La cipolla è un bulbo che presenta virtù terapeutiche e depurative: una ricerca condotta da un team di esperti italo-svizzeri,...